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inulina dietética soluble en agua de la fibra del prebiotics para los productos lácteos

Cantidad de orden mínima : 1KG Detalles de empaquetado : 25kgs/bag;
Tiempo de entrega : 7-14 días Condiciones de pago : L/C, T/T
Capacidad de la fuente : 500 toneladas por mes
Lugar de origen: CHINA Nombre de la marca: elite-indus
Certificación: ISO Número de modelo: 90%/95%

Información detallada

Inulina: synanthrin fibra dietética soluble en agua:
calorías: 110 Kcal Grasa total: 0G
Fibra dietética soluble: 90 g /100g Fibra dietética: Oligofructose
Alta luz:

110Kcal Soluble Dietary Fiber

,

Synanthrin Soluble Dietary Fiber

,

Inulin Soluble Dietary Fiber

Descripción de producto

inulina dietética soluble en agua de la fibra

 

Descripción:

La inulina también llamó synanthrin. Una mezcla fructan de grado de la polimerización 2-60. Excepto

el almidón, inulina es otra forma de almacenamiento de energía en plantas, una materia prima ideal para las comidas funcionales. Está presente en muchas frutas y verduras.

La inulina es el único producto que tiene propiedades duales del prebiotics y de la fibra dietética.

 

 

Características:

1. ¡La inulina es fibra dietética prebiotics&water-soluble, es la fibra dietética más soluble del mundo - aún más soluble que la sucrosa! Esto permite el proceso fácil sin requerir para adaptar o para cambiar procesos de producción.

2. Mejora de mouthfeel como sustituto gordo

3. Aumentando la absorción mineral, especialmente el calcio y el magnesio

4. Gestión del azúcar de sangre

5. Reducción de la caloría

6. Agente que abulta natural

7. Sustituto del azúcar.

 

Proceso tecnológico:

 

inulina dietética soluble en agua de la fibra del prebiotics para los productos lácteos 0

 

 

 

Especificación de la inulina:

El nombre de producto Contenido de la inulina Descripción Método de prueba
Inulina convencional inulina del 90% combinación de una inulina de cadena más larga y más corta para alcanzar efectos fisiológicos específicos FCC
Inulina convencional inulina del 95% combinación de una inulina de cadena más larga y más corta para alcanzar efectos fisiológicos específicos FCC
Inulina orgánica El 100% orgánico, inulina del 90% Polvo orgánico de la inulina de la alcachofa de Jerusalén orgánica FCC
Inulina orgánica El 100% orgánico, inulina del 95% Polvo orgánico de la inulina de la alcachofa de Jerusalén orgánica FCC

 

Certificado de análisis:

Artículo Especificación Resultado
Characteritics
Aspecto Polvo blanco Conforma
Olor Inodoro Conforma
Gusto Gusto dulce leve Conforma
Físico y químico
Inulina (que se seca sobre base) ≥90.0g/100g 90.71g/100g
Fructose+Glucose+Sucrose (sequedad sobre base) ≤10.0g/100g 9.29g/100g
Pérdida en la sequedad ≤4.5g/100g 2.62g/100g
Residuo en la ignición ≤0.2g/100g 0.18g/100g
pH (el 10%) 5.0-7.0 6,49
Como ≤0.2mg/kg <0>
Pb ≤0.2mg/kg <0>
Hectogramo <0><0>
Cd <0><0>
Control microbiológico
Cuenta microbiana aerobia total ≤1000CFU/g 15CFU/g
Cuenta de Yeasts&Moulds ≤50CFU/g 10CFU/g
Coliformes ≤3.6MPN/g <3>

 

Uso:

Repostería y pastelería

Café y chocolate

Bebidas

Rellenos

Caramelo

Cereales de desayuno y barras del cereal

Helado y postres congelados

Preparaciones de la fruta

Alimentos para niños

Alternativas de la lechería

Productos lácteos

Tabletas

inulina dietética soluble en agua de la fibra del prebiotics para los productos lácteos 1

 

Embalaje: 25kgs/bag; 14 tons/20'gp

 

 

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