Extracto líquido viscoso el 60% de la alcachofa de Jerusalén del jarabe de la inulina
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| Cantidad de orden mínima : | 1KG | Detalles de empaquetado : | 25kgs/bag; |
|---|---|---|---|
| Tiempo de entrega : | 7-14 días | Condiciones de pago : | L/C, T/T |
| Capacidad de la fuente : | 500 toneladas por mes |
| Lugar de origen: | CHINA | Nombre de la marca: | elite-indus |
|---|---|---|---|
| Certificación: | ISO | Número de modelo: | 90%/95% |
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Información detallada |
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| Inulina: | synanthrin | fibra dietética soluble en agua: | Sí |
|---|---|---|---|
| calorías: | 110 Kcal | Grasa total: | 0G |
| Fibra dietética soluble: | 90 g /100g | Fibra dietética: | Oligofructose |
| Alta luz: | 110Kcal Soluble Dietary Fiber,Synanthrin Soluble Dietary Fiber,Inulin Soluble Dietary Fiber |
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Descripción de producto
inulina dietética soluble en agua de la fibra
Descripción:
La inulina también llamó synanthrin. Una mezcla fructan de grado de la polimerización 2-60. Excepto
el almidón, inulina es otra forma de almacenamiento de energía en plantas, una materia prima ideal para las comidas funcionales. Está presente en muchas frutas y verduras.
La inulina es el único producto que tiene propiedades duales del prebiotics y de la fibra dietética.
Características:
1. ¡La inulina es fibra dietética prebiotics&water-soluble, es la fibra dietética más soluble del mundo - aún más soluble que la sucrosa! Esto permite el proceso fácil sin requerir para adaptar o para cambiar procesos de producción.
2. Mejora de mouthfeel como sustituto gordo
3. Aumentando la absorción mineral, especialmente el calcio y el magnesio
4. Gestión del azúcar de sangre
5. Reducción de la caloría
6. Agente que abulta natural
7. Sustituto del azúcar.
Proceso tecnológico:
Especificación de la inulina:
| El nombre de producto | Contenido de la inulina | Descripción | Método de prueba |
| Inulina convencional | inulina del 90% | combinación de una inulina de cadena más larga y más corta para alcanzar efectos fisiológicos específicos | FCC |
| Inulina convencional | inulina del 95% | combinación de una inulina de cadena más larga y más corta para alcanzar efectos fisiológicos específicos | FCC |
| Inulina orgánica | El 100% orgánico, inulina del 90% | Polvo orgánico de la inulina de la alcachofa de Jerusalén orgánica | FCC |
| Inulina orgánica | El 100% orgánico, inulina del 95% | Polvo orgánico de la inulina de la alcachofa de Jerusalén orgánica | FCC |
Certificado de análisis:
| Artículo | Especificación | Resultado |
| Characteritics | ||
| Aspecto | Polvo blanco | Conforma |
| Olor | Inodoro | Conforma |
| Gusto | Gusto dulce leve | Conforma |
| Físico y químico | ||
| Inulina (que se seca sobre base) | ≥90.0g/100g | 90.71g/100g |
| Fructose+Glucose+Sucrose (sequedad sobre base) | ≤10.0g/100g | 9.29g/100g |
| Pérdida en la sequedad | ≤4.5g/100g | 2.62g/100g |
| Residuo en la ignición | ≤0.2g/100g | 0.18g/100g |
| pH (el 10%) | 5.0-7.0 | 6,49 |
| Como | ≤0.2mg/kg | <0> |
| Pb | ≤0.2mg/kg | <0> |
| Hectogramo | <0> | <0> |
| Cd | <0> | <0> |
| Control microbiológico | ||
| Cuenta microbiana aerobia total | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
| Cuenta de Yeasts&Moulds | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
| Coliformes | ≤3.6MPN/g | <3> |
Uso:
Repostería y pastelería
Café y chocolate
Bebidas
Rellenos
Caramelo
Cereales de desayuno y barras del cereal
Helado y postres congelados
Preparaciones de la fruta
Alimentos para niños
Alternativas de la lechería
Productos lácteos
Tabletas
Embalaje: 25kgs/bag; 14 tons/20'gp
Incorpore su mensaje
| ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD |
| AÑADA: 18F torre C, plaza del océano que gana, no. 680 Maanshan del sur Rd, Hefei 230041, China |
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