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ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD
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Polvo bajo en calorías de Trehalose del dihidrato de los edulcorantes de la categoría alimenticia para los bocados del caramelo

China ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD certificaciones
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Polvo bajo en calorías de Trehalose del dihidrato de los edulcorantes de la categoría alimenticia para los bocados del caramelo

Food Grade Low Calorie Sweeteners Dihydrate Trehalose Powder For Candy Snacks
Food Grade Low Calorie Sweeteners Dihydrate Trehalose Powder For Candy Snacks Food Grade Low Calorie Sweeteners Dihydrate Trehalose Powder For Candy Snacks Food Grade Low Calorie Sweeteners Dihydrate Trehalose Powder For Candy Snacks

Ampliación de imagen :  Polvo bajo en calorías de Trehalose del dihidrato de los edulcorantes de la categoría alimenticia para los bocados del caramelo

Datos del producto:
Lugar de origen: Anhui, China (continente)
Nombre de la marca: AEI04
Certificación: ISO ,kOSHER
Número de modelo: élite-indus
Pago y Envío Términos:
Cantidad de orden mínima: 1 tonelada
Precio: Negotiation
Detalles de empaquetado: 20kg/bag, 18mts sin pallet/20'gp
Tiempo de entrega: 10-15days después de la orden confirmada
Condiciones de pago: D/P, L/C, T/T
Capacidad de la fuente: 1200ton por mes
Descripción detallada del producto
CAS NINGÚN,: 6138-23-4 Otros nombres:: Trehalose cristalino
MF: C12H22O11.2H2O N º EINECS: 202-739-6
FEMA no.: 3025 Función principal: mantenga la comida fresca
dulzor: el 45% de azúcar
Alta luz:

edulcorantes bajos en calorías naturales

,

edulcorantes de los aditivos alimenticios

            color blanco del polvo del trehalose del dihidrato de la categoría alimenticia para los bocados del caramelo

 

Descripción de D-trehalose:

 

Trehalose, también conocido como azúcar de Loulu, seta azucara y así sucesivamente. Es una caja fuerte, azúcares naturales confiables. Trehalose es un azúcar no reductor que consiste en dos moléculas de la glucosa que sean 1,1 enlaces glucosídicos. Tres isoforms son trehalose (α, α), ISO-trehalose (β, β), y α del trehalose, β neos) y tienen un efecto protector no específico sobre una variedad de sustancias bioactivas. Trehalose en naturaleza, muchos animales y plantas comestibles y los microorganismos son extensos, por ejemplo gente comen las setas, alga marina, habas, camarón, pan, cerveza y las comidas fermentadas levadura contienen niveles más altos de azúcar de las algas.

 

 

Descripción:

 

Trehalose es un azúcar no reductor que consiste en dos moléculas de la glucosa que sean 1,1 enlaces glucosídicos. Tres isoforms son trehalose (α, α), ISO-trehalose (β, β), y α del trehalose, β neos) y tienen un efecto protector no específico sobre una variedad de sustancias bioactivas. Los científicos han encontrado que cuando el ciprés frondoso en las plantas de desierto está casi muerto en sequía y se resucita milagrosamente después de encontrar el agua, la hierba alpina de la resurrección de la planta pueden soportar el frío y la helada de congelación; algunos insectos no se exponen al frío, temperatura alta y la deshidratación congelada, no lo hace, es el milagro de la vida creado por el trehalose en ellos. Trehalose tan en la comunidad científica conocida como el “azúcar de la vida” en el mundo. La revista autoritaria internacional de la naturaleza publicó una monografía en julio de 2000 en la evaluación del trehalose, indicando: “Para muchos organismos, la presencia o la ausencia de vida o de muerte de medios del trehalose.”

Trehalose, también conocido como azúcar de Loulu, azúcar de la seta y así sucesivamente.

 

 

Propiedades de D-trehalose
1. cariogenicity bajo
Trehalose se ha probado completamente bajo ambos in vivo y sistema cariogénico in vitro, así que ha reducido substancialmente potencial cariogénico.

2. Dulzor suave
Trehalose es el solamente 45% tan dulce como la sucrosa. Tiene un perfil limpio del gusto

3. Solubilidad baja y cristalino excelente
El trehalose de la solubilidad del agua es tan alto como la maltosa mientras que la cristalinidad es excelente, así que es fácil producir el caramelo higroscópico bajo, la capa, la confitería suave etc.

4. Alta temperatura de transición de cristal
La temperatura de transición de cristal del trehalose es 120℃, que hace ideal del trehalose pues una proteína protectant y adecuada idealmente como portador para los sabores secados a presión de aire.

Especificación de D-trehalose:

Artículos Especificación
Aspecto Polvo cristalino blanco
Pureza (Trehalose) el98%
Pérdida en la sequedad 1,5%
PH 5.0~6.7
Color 0,1
Turbiedad de la solución 0,05
Ventaja 0.5mg/kg
Arsénico 0.5mg/kg
Residuo en la ignición 0,05%
Cuentas viables 300cfu/g
Levaduras y moldes 100cfu/g
Patógeno Negativo
Organismos del coliforme 30MPN/100g

 

Uso de D-trehalose:
Trehalose es ampliamente utilizado en bocados del caramelo

 

NOMBRE FUNCIÓN TREHALOSE/SUGAR
Jalea, pudín Mejore el gusto, dulzor bajo, después de no comer ningún gusto, gel estable, para prevenir la absorción de la humedad, para evitar el bronceado Trehalose explica la cantidad total del azúcar el 30%---el 40%
Caramelo El dulzor bajo, mejora el gusto, mejora el sentido de la crema El cerca de 5%
Azúcar quebradizo Para prevenir la absorción de la humedad, el dulzor bajo, mejora el gusto, cubre para arriba el olor, aumenta la resistencia térmica, resistencia ácida Para diferentes fines el 1%--el 6%
Jugo/dulce de azúcar El dulzor bajo, guarda la humedad, previene la absorción de la humedad Trehalose substituye el jarabe de la fructosa del 10%
Tabletas del azúcar Dulzor bajo, como excipiente para prevenir la absorción de la humedad y para mejorar gusto el 25%---100%
Chicle El dulzor bajo, diamantes, dando sentido de la humedad, de evitar el endurecimiento, cubre el olor Trehalose explica la cantidad total del azúcar el 10%---el 25%
Chocolate El dulzor bajo, mejora gusto, guarda sabor Trehalose explica la cantidad total del azúcar el 1%--el 15%
Bocados azucarados Guarde el gusto quebradizo, prevenga la absorción de la humedad, dulzor bajo, brillante, olor del aceite de la cubierta mejoran gusto, inhiben la desnaturalización de la proteína, equilibran gusto, aumentan la grasa Añada 1 al 10% de la cantidad de materias primas

Polvo bajo en calorías de Trehalose del dihidrato de los edulcorantes de la categoría alimenticia para los bocados del caramelo 0


El embalar:
20kg/carton; 18mts sin pallet/20'gp

Polvo bajo en calorías de Trehalose del dihidrato de los edulcorantes de la categoría alimenticia para los bocados del caramelo 1

Fábrica:

Polvo bajo en calorías de Trehalose del dihidrato de los edulcorantes de la categoría alimenticia para los bocados del caramelo 2
 

FAQ:

Q1: ¿Puedo conseguir algunas muestras?
A: Sí, las muestras gratuitas están disponibles para la mayor parte de nuestros productos, usted necesitan solamente pagar el coste de envío.


Q2: ¿Cómo confirmar la calidad antes de órdenes?
A: Dos maneras, o por las muestras libres, o envíenos las especificaciones detalladas, arreglaremos la producción según su requisito.


Q3: ¿Cuál es su MOQ?
A: Normalmente 1 kilogramo, pero una cantidad más pequeña es también aceptables para algunos productos especiales.

 

Q4: ¿Cuál es el plazo de ejecución de la entrega?
A: 2-5 días después del pago.


Q5: ¿Cómo sobre descuento?
A: Basado principalmente en cantidad, también algunos productos promocionales con descuento especial de vez en cuando.

Q6: ¿Cómo entrarnos en contacto con?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Llámenos directamente o envíenos el correo electrónico.

Contacto
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Persona de Contacto: michael

Teléfono: +8613955140199

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