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April 8, 2024
La OMI es la abreviatura deIsomaltooligosacáridosque es una mezcla de carbohidratos de cadena corta que tienen propiedades resistentes a la digestión.
La materia prima utilizada para la producción de la OMI es el almidón de origen vegetal (maíz o tapioca), que se convierte enzimáticamente en una mezcla de isomaltooligosacáridos.
La OMI es una fibra dulce natural de origen vegetal y es la única OMI derivada del almidón de maíz mediante un proceso patentado.
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¿Cómo puede beneficiarme la OMI?
Además de ser una gran alternativa al azúcar, nuestro producto puede hacer mucho bien para su cuerpo.
1.Fuente de fibra dietética
La OMI contiene 3 gramos de fibra, lo que equivale a un plátano medio, y está disponible en forma de jarabe y en polvo, que son fáciles de integrar en la cocina o la horneada.
2.Edulcorante con menos calorías
Una porción de IMO tiene un 42% menos de calorías que el azúcar o la miel.
3.Crear buenas indulgencias
Desde barras de proteínas hasta batidos y galletas, IMO ayuda a crear delicias saludables con beneficios adicionales de fibra.
4.No hay sabor amargo aquí.
A diferencia de otros edulcorantes, IMO no tiene ningún sabor, sólo un sabor limpio y suavemente dulce que se puede saborear.
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