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April 8, 2024
La OMI es la abreviatura deIsomaltooligosacáridosque es una mezcla de carbohidratos de cadena corta que tienen propiedades resistentes a la digestión.
La materia prima utilizada para la producción de la OMI es el almidón de origen vegetal (maíz o tapioca), que se convierte enzimáticamente en una mezcla de isomaltooligosacáridos.
La OMI es una fibra dulce natural de origen vegetal y es la única OMI derivada del almidón de maíz mediante un proceso patentado.
¿Cómo puede beneficiarme la OMI?
Además de ser una gran alternativa al azúcar, nuestro producto puede hacer mucho bien para su cuerpo.
1.Fuente de fibra dietética
La OMI contiene 3 gramos de fibra, lo que equivale a un plátano medio, y está disponible en forma de jarabe y en polvo, que son fáciles de integrar en la cocina o la horneada.
2.Edulcorante con menos calorías
Una porción de IMO tiene un 42% menos de calorías que el azúcar o la miel.
3.Crear buenas indulgencias
Desde barras de proteínas hasta batidos y galletas, IMO ayuda a crear delicias saludables con beneficios adicionales de fibra.
4.No hay sabor amargo aquí.
A diferencia de otros edulcorantes, IMO no tiene ningún sabor, sólo un sabor limpio y suavemente dulce que se puede saborear.
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