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Edulcorantes bajos en calorías Isomaltulose del edulcorante natural para la muestra libre de la salud

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Edulcorantes bajos en calorías Isomaltulose del edulcorante natural para la muestra libre de la salud

China Edulcorantes bajos en calorías Isomaltulose del edulcorante natural para la muestra libre de la salud proveedor
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Ampliación de imagen :  Edulcorantes bajos en calorías Isomaltulose del edulcorante natural para la muestra libre de la salud

Datos del producto:

Lugar de origen: China
Nombre de la marca: elite
Certificación: Iso
Número de modelo: isomaltulose

Pago y Envío Términos:

Cantidad de orden mínima: 1000kgs
Precio: Negotiation
Detalles de empaquetado: 25kg/bag, sobre 20tons/20'gp
Tiempo de entrega: 7-15 días del trabajo
Condiciones de pago: Carta de crédito, D/P, T/T, Western Union
Capacidad de la fuente: 500 Toneladas por mes
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Descripción detallada del producto
CAS N °: 13718-94-0 El otro nombre: Palatinosis
color: Un polvo cristalino blanco Fema: 3025
Pureza: min98 MF: C12H22O114

Edulcorante natural del isomaltulose del edulcorante de los aditivos alimenticios con los productos de la salud

 

Descripción:

 

Isomaltulose es un carbohidrato del disacárido integrado por la glucosa y la fructosa.

La glucosa y la fructosa son ligadas por un enlace de alpha-1,6-glycosidic (nombre químico: 6-0-α-D-glucopyranosyl-D-fructose). Isomaltulose está presente en extractos de la miel y de la caña de azúcar. Prueba similar a la sucrosa (azúcar de tabla) con mitad del dulzor.

Isomaltulose también es conocido por la palatinosis del nombre comercial, que es fabricada por el cambio enzimático (isomerización) de la sucrosa del azúcar de remolacha.

La enzima y su fuente fueron descubiertas en Alemania en 1950, y desde entonces su papel fisiológico y propiedades físicas

se han estudiado extensivamente.

 el isomaltulose se ha utilizado como alternativa para azucarar en comidas en Japón desde 1985, en la UE desde 2005, en los E.E.U.U. desde 2006,

y en Australia y Nueva Zelanda desde 2007, además de otros países por todo el mundo.

Los métodos analíticos para la caracterización y el análisis del isomaltulose comercial se colocan,

por ejemplo, en los productos químicos alimenticios Codex.Its las propiedades físicas se asemejan de cerca a los de la sucrosa,

haciéndola fácil de utilizar en recetas y procesos existentes.

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Especificación:

 

Artículo Isomaltulose
Aspecto inodoro, blanco, cristalino
Isomaltulose (sobre base seca), % el ≥98%
Punto de fusión 125-128 ºC
Los otros azúcares 2,0% máximo
Contenido en agua 1,0% máximo
Ceniza sulfatada 0,2% máximo
(As) arsénico 0.5mg/kg máximo
Ventaja (Pb) 0.5mg/kg máximo
Metales pesados 10ppm máximo
Escherichia Coli Negative/1g máximo
Salmonelas Negative/1g máximo

 

 

Isomaltulose se hidrogena para producir el isomalt, un carbohidrato como mínimo digestible que le gusta la fibra dietética se fermenta en el intestino grueso

o dos puntos a los ácidos grasos de cadena corta. Isomalt se utiliza como sustituto del azúcar, por ejemplo en caramelos y confitería sin azúcar.

Como la sucrosa, el isomaltulose se puede digerir a la glucosa y a la fructosa.

Sin embargo, mientras que en sucrosa la glucosa se liga al carbono anomérico de la fructosa (un acoplamiento α-1,2),

en isomaltulose el acoplamiento está al carbono 6 (α-1,6), haciendo isomaltulose un azúcar reductor, a diferencia de la sucrosa.

La fructosa en isomaltulose existe en una estructura del anillo que se abra fácilmente para exhibir un grupo de carbonyl como en cetonas y aldehinos,

cuál explica porqué el isomaltulose es un azúcar reductor. En comparación con la sucrosa y la mayoría de los otros carbohidratos,

el isomaltulose no es un substrato significativo para las bacterias orales.

Por lo tanto, la producción de ácido del isomaltulose en la boca es demasiado lenta promover caries.

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Funciones:

(1) básicamente, el isomaltulose tiene la misma función que la sucrosa

(2) como fuente de energía que guarda el funcionamiento del cuerpo humano y del cerebro

(3) Isomaltulose incorpora el sistema digestivo a través de las comidas y las bebidas que consumimos

(4) mejore la función del cerebro: Mejore el foco mental y alivie el efecto de la tensión

(5) no causa caries

(6) prevenga el efecto de la diarrea

 

 

Gusto superior

El sabor de Isomaltulose es muy similar al de la sucrosa. Prueba suave y delicado. No probaría malo durante o después de tomarlo. Su dulzor es el cerca de 42% de sucrosa.

 

Estabilidad

Isomaltulose no tiene ninguna higroscopicidad. Como para la comida que contiene el ácido orgánico y la vitamina C, usando Isomaltulose como edulcorantes es más estable que usando la sucrosa.

 

Viscosidad

La viscosidad de Isomaltulose casi es lo mismo que la de la sucrosa.

 

Solubilidad

En la baja temperatura, la solubilidad de Isomaltulose está solamente sobre la mitad de la sucrosa, sin embargo, cuando sube la temperatura, su solubilidad está cercana a la de la sucrosa.

 

Usos:

Edulcorantes bajos en calorías Isomaltulose del edulcorante natural para la muestra libre de la salud

Comida sana alimenticia hipoglicémica y alimento clínico

Bebidas de la aptitud de los deportes, comida del desarrollo del cerebro y agua funcional

Goma y chocolate de Anticavity

Comida de la dieta, suplementos y productos de la salud

Granos y alimentos de la lechería

Productos cocidos y mezcla cocida

 

Paquete: bolsa de papel 25kg/compound,

20mts en pallet/20'gp,

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FAQ:

Q1: ¿Puedo conseguir algunas muestras?
A: Sí, las muestras gratuitas están disponibles para la mayor parte de nuestros productos, usted necesitan solamente pagar el coste de envío.


Q2: ¿Cómo confirmar la calidad antes de órdenes?
A: Dos maneras, o por las muestras libres, o nos envían las especificaciones detalladas,

arreglaremos la producción según su requisito.


Q3: ¿Cuál es su MOQ?
A: Normalmente 1 kilogramo, pero una cantidad más pequeña es también aceptables para algunos productos especiales.

 

Q4: ¿Cuál es el plazo de ejecución de la entrega?
A: 2-5 días después del pago.


Q5: ¿Cómo sobre descuento?
A: Basado principalmente en cantidad, también algunos productos promocionales con descuento especial de vez en cuando.

Q6: ¿Cómo entrarnos en contacto con?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Llámenos directamente o envíenos el correo electrónico.

 

 

Contacto
ANHUI ELITE INDUSTRIAL CO.,LTD

Persona de Contacto: michael

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