Lo que usted necesita saber acerca de la alulosa

El nuevo sustituto de azúcar aprobado por la FDA es una alternativa dulce

Para las personas que buscan reducir el consumo de azúcares añadidos, los sustitutos del azúcar pueden parecer encontrar el código de trampa para un postre más saludable. Son dulces. Son mejores para usted.

Así que, cuando un nuevo tipo de edulcorante llega al mercado, uno podría preguntarse si es todo lo que se dice que es.

Allulose, el nuevo chico en el bloque de sustitución de azúcar.

¿Qué es la alulosa?

Ha sido creado artificialmente por científicos de alimentos a partir de fructosa (azúcar de frutas).

Es aproximadamente un 70% más dulce que el azúcar, por lo que tiene un sabor muy similar.

Pro: Considerado seguro por la FDA

La Allulose está aprobada por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) de los Estados Unidos, que la considera "generalmente reconocida como segura". También está aprobada en Japón, México, Singapur y Corea del Sur..